Das Besser-Esser-Konzept und die Besser-Esser-Woche

Praxisworkshop im Tagungspavillon von 8.30 Uhr – 17.00 Uhr

Klaus Adamaschek/Johannes Lutz

Unser Besser-Esser-Konzept dient der dauerhaften Verankerung des Themas Gesunde Ernährung im Schulleben. Pädagogisches Kernstück ist die „Besser-Esser-Woche”, eine kompakte Unterrichtseinheit, die die Themen „Gesunde Ernährung” und „Ökologischer Landbau” sehr anschaulich miteinander verknüpft. Das Besser-Essser-Seminar stellt Konzept und Inhalte der Projektwoche, die mit dem kindgerechten Zertifikat „Besser-Esser-Pass” abschließt, anschaulich und praxisnah vor. Das Besser-Esser-Konzept ist ein möglicher Baustein auf dem Weg zur Zertifi zierung als gesundheitsfördernde Schule.

TRANSFER-VERANSTALTUNG DER LERNENDEN REGIONEN HERSFELD-ROTENBURG / WERRA-MEISSNER

Zielgruppe: Lehrerinnen und Lehrer der Primarstufe und Sekundar I sowie weitere Interessierte • Teilnehmerzahl: 20 Personen • Kosten: 30,– € (inklusive Mittagessen und Kaffeetrinken) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0201456

Regional-biologische Schulverpfl egung – vom Biohof in die Schulkantine

Tagesseminar im Tagungspavillon von 9.00 Uhr – 16.00 Uhr

Klaus Adamaschek/N. N..

Im Rahmen des bundesweiten Modellprojekts „Regional-biologische Schulverpfl egung” haben die Uni Kassel und das Umweltzentrum Licherode im Schwalm-Eder-Kreis ein abgestimmtes Bündel von Maßnahmen zur Einführung einer regional-biologischen Schulverpflegung an Ganztagsschulen entwickelt und erprobt. Auf dem Praxisworkshop werden Ergebnisse des Modellvorhabens vorgestellt und die Perspektiven für andere Regionen diskutiert.

Zielgruppe: Lehrerinnen und Lehrer sowie weitere Interessierte • Teilnehmerzahl: 20 bis 30 Personen • Kosten: 25,– € (inklusive Mittagessen und Kaffeetrinken) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0201456

Projektideen zu Gesundheit und Naturheilkunde

Tagesseminar im Tagungspavillon von 10.00 Uhr – 17.00 Uhr

Regina Kretschmer

Vorgestellt werden unterschiedliche Themen, die dann im Rahmen einer Projektwoche oder an einzelnen Unterrichtstagen durchgeführt werden können. Kräuterheilkunde, Schönheitspfl ege aus der Natur, Vitalkost und Powerdrinks, Übungen zum leichteren Lernen und Konzentrieren, Entspannungs- und Energieübungen, schülergerechte Gesundheitstipps.

Zielgruppe: Lehrerinnen und Lehrer an Grundschulen • Teilnehmerzahl: 12 Personen (Bitte bringen Sie mit: Unterlage, evtl. Decke, Handtuch, bequeme Kleidung) • Kosten: 55,– € (inklusive Mittagessen und Kaffeetrinken) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0336531

Ausgebrannt und müde? Mit neuer Energie in den Schulalltag

Tagesseminar im Tagungspavillon von 10.00 Uhr – 17.00 Uhr

Regina Kretschmer

Kaum ein anderer Beruf ist so starken Belastungen ausgesetzt wie der Lehrerberuf. Oft lassen Energie und Motivation nach, man fühlt sich erschöpft. Die TeilnehmerInnen erfahren, was Stress in ihrem Körper bewirkt. Sie erkennen ihre eigenen „Stressfallen” und „Energieräuber” und erlernen einfache Techniken zur Stressbewältigung und Entspannung, die man auch gut im Schulalltag einsetzen kann.

Zielgruppe: Lehrerinnen • Teilnehmerzahl: 12 Personen (Bitte bringen Sie mit: Unterlage, evtl. Decke, Handtuch, bequeme Kleidung) • Kosten: 55,– € (inklusive Mittagessen und Kaffeetrinken) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0202721

Die Vielfalt von Salaten schmecken

Halbtägiges Seminar im Ökologisches Schullandheim von 14.00 Uhr – 18.00 Uhr

Ilona Heussner

Salate sind leicht und lecker und auch bei Kindern oft beliebter als gedacht. Ein Nachmittag nicht nur für Vegetarier mit
vielen Ideen, Tipps und auch Rezepten aus der ÖSTLi-Küche – natürlich mit regionalbiologischem Bezug.

Zielgruppe: Erwachsene • Teilnehmerzahl: bis 12 Personen • Kosten: 30,– € (inklusive Imbiss)

Finger-Food – immer aktuell

Halbtägiges Seminar im Ökologisches Schullandheim von 14.00 Uhr – 18.00 Uhr

Ilona Heussner

Finger Food ist einfach, leicht und lecker und besonders bei Kindern sehr beliebt. Auf kaum eine andere Art kann man Kindern (und auch Erwachsenen) gesunde Ernährung besser nahe bringen. Das Seminar bietet Ideen, Tipps und Rezepte aus der ÖSTLi-Küche – natürlich mit regional-biologischem Bezug.

Zielgruppe: Erwachsene • Teilnehmerzahl: 12 Personen • Kosten: 30,– € (inklusive Imbiss) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0202726

Käsen und Kochen

Praxisworkshop im Ökologischen Schullandheim und auf dem Kirchhof in Oberellenbach von 8.00 Uhr – 18.00 Uhr

Ilona Heussner

Einen ganzen Tag lang dreht sich alles um Käse. Am Vormittag wird auf dem Kirchhof in Oberellenbach der Weg von der Milch zum Käse in Theorie und Praxis nach verfolgt. Es besteht die Möglichkeit, beim Melken dabei zu sein (schon ab 6.00 Uhr!), und dann wird gemeinsam mit Renate und Godehard Hannig Käse hergestellt und natürlich auch verkostet. Nachmittags steht in Licherode eine Lernwerkstatt zum Thema Käse und die Zubereitung eines regionalen Käsemenüs auf dem Programm.

Zielgruppe: Erwachsene • Teilnehmerzahl: 12 Personen • Kosten: 70,– € (inklusive Käseimbiss und weitere Verpflegung) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0323654

Folgen der Fehlhörigkeit

Tagesseminar im Tagungspavillon von 10.00 Uhr – 15.00 Uhr

Irmgard Winkelnkemper

Normal gut zu hören bedeutet nicht, auch gut zuhören und verstehen zu können. Nicht altersgemäß entwickelte Hörbahnen und -strukturen führen zu Problemen und Auffälligkeiten, die oft nicht mit dem Hören assoziiert werden. Die Entwicklung der betroffenen Kinder wird aber erheblich gehemmt. Das Seminar führt zudem in mögliche Strategien zur Verringerung der Probleme sowie aktuelle Behandlungsmöglichkeiten ein. Die Veranstaltung richtet sich an Pädagogisch Tätige wie Lehrer, Erzieherinnen, aber auch an Eltern.

Zielgruppe: Lehrkräfte, ErzieherInnen und auch Eltern • Teilnehmerzahl: 15 Personen • Kosten: 30,– € (inklusive Mittagessen und Kaffeetrinken) ♦ IQ Veranstaltungs-Nr. 0347831